包装ペディア Housou pedia

Housou pedia 包装ペディア

脱酸素剤

脱酸素剤とは、密閉容器の中を脱酸素状態にする薬剤のことです。鉄の酸化を利用して酸素を吸収するタイプが主流ですが、糖やレダクトンなどの酸化反応を利用した有機系のものも一部で使用されています。酸化を防ぐことによって、カビ、害虫、油脂の変質などを防止することができるため、食品包装で広く利用されています。

標準脱気や入口ノズル脱気を使用することで、脱酸素剤のコストカットや効果を促進することができます。